Le P'tit Bistrot

 Les bonheurs

de la cuisine

de Printemps. Mmm...

guide du routard 2010Guide-Routard-2011

E N T R É E S

Velouté à la carotte, parfumée à la coriandre et au gingembre

A base de lentilles corail, une recette amenée d'Istanbul

OU

Tarte aux asperges

Servie sur son lit de salade

OU

Oeuf mayo, le vrai...

Oeufs bio et mayo maison, ça change tout

P L A T S

 

Fondant d'agneau

Avec sa sauce et son bol des trois riz

OU

Belles tranches de Caillette ardéchoise artisanale rissolées

Spécialité locale de cochon accompagnée de lentilles et petite sauce aux herbes…

OU

 

Gambette de  cocotte confite à la crème

La cuisse de poulet avec son bol de semoule au Ras el hanout, tomates séchées et jolis raisins blonds

F R O M A G E

Picodon, le retour

Qui fait la fête avec une tranchette de Morbier du Jura

D E S S E R T

 

Crème au chocolat noir parfumé à la fève tonka

Avec son cookie maison

Mousse de châtaignes

La pure Ardèche sous forme de nuage… Comme dans un rêve…

Les glaces artisanales bio de la maison Terre Adelice en Ardèche

Fraise, citron, café, chocolat au lait, vanille bourbon, myrtille sauvage, châtaigne, caramel salé, et sorbet chocolat noir

 

 

Entrée 6 € - Plat 14 € - Fromage 5 € - Dessert 6 €

Menu complet : 24 euros

 

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