Le P'tit Bistrot

 Les bonheurs

de la cuisine

d'été 

Mmm...

guide du routard 2010Guide-Routard-2011

E N T R É E S

Terrine de volaille maison

Une originalité de la Madeleine

OU

Tarte au chèvre et noix

Servie sur son lit de salade

OU

Soupe rafraichissante à la betterave et concombre

Avec de la menthe aussi......

 

P L A T S

 

Tranchettes de saumon fumé

Accompagnées de pommes de terre à l'échalotte

et crème à la ciboulette

OU

Tartare de charolais au pesto à l'ail des ours Ardéchois

Accompagné de haricots verts

OU

Belles tranches de Caillette ardéchoise artisanale rissolées

Spécialité locale de cochon accompagnée de lentilles et petite sauce aux herbes…

OU

 

Gambette de  cocotte confite à la crème

La cuisse de poulet avec son bol de semoule au Ras el hanout, tomates séchées et jolis raisins blonds

F R O M A G E

 

Picodon, le retour

Qui fait la fête avec une tranchette de Morbier du Jura

D E S S E R T

 

Mousse de châtaignes

La pure Ardèche sous forme de nuage… Comme dans un rêve…

 

Les glaces artisanales bio de la maison Terre Adelice en Ardèche

Fraise, citron, café, vanille bourbon, myrtille sauvage, châtaigne, caramel salé, et sorbet chocolat noir

et le parfum surprise...

 

Nougat glacé

De la même maison Terre Adélices 

Entrée 6 € - Plat 14 € - Fromage 5 € - Dessert 6 €

Menu complet : 24 euros

 

tripadvisor-2015


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