Le P'tit Bistrot

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LE GUIDE DU ROUTARD DROME / ARDECHE 2011 - page 189

En face de la vieille école, cette très sympathique auberge de village est tenue par des jeunes proposant une délicieuse cuisine pleine de créativité. Carte évoluant suivant l'inspiration et le marché. On est tombé le jour du "fricot des barques" (boeuf en sauce, câpres et anchois), mais ça aurait pu être le pied de cochon, la caille crème d'ail, la blanquette de veau au picodon, le poulet "canebière" (anis, tomate). En été, repas du vigneron à 25 €, chaque vendredi, sur réservation. Une longue tablée d'épicuriens prêts à discuter et échanger avec un vigneron local (offrant un vin différent par plat). A la carte, d'ailleurs, de bons p'tits vins de propriété. Sans oublier les concerts (au moins un par semaine, téléphoner ou voir le site).

Toujours une belle belle atmosphère.


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